页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[健康生活]
   

鱼油、鱼肝油雾煞煞?眼科名医:护眼大不同
(博讯北京时间2017年4月14日 转载)
    
    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。


    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。
    
    站在药妆店前,想买鱼油给长辈保健,不过东找西找却没看见鱼油,只看到鱼肝油,想说应该是同一种营养品,回家后才发现买错,两者功效根本不同。因为鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异,若是鱼肝油吃过量,不但无法护眼,还可能肝中毒。
    
    鱼油萃取自深海鱼类的脂肪层,富含多元不饱和脂肪酸Omega-3,其中的DHA及EPA能对抗发炎反应,是很好的油脂来源。DHA有助于视网膜及视神经面对氧化压力,避免细胞凋亡,可保护视网膜神经细胞,有益保护眼睛视力,并能补充眼泪中的脂质层,让泪水不易挥发,预防干眼症,同时可促进脑细胞发育,改善记忆力减退。
    
    鱼油VS.鱼肝油 营养解析
    
    至于EPA,则能降低血脂、减少血栓,素有“血管清道夫”的美称。此外,鱼油也能提高人体抗寒能力,因其促进血液循环、有益心血管健康,避免因天冷气温遽降使心血管收缩,而引起高血压、心脏病。
    
    鱼肝油,则是取自鱼的肝脏,富含维生素A、D。维生素A能帮助眼睛视力,预防夜盲及干眼症;维生素D帮助人体钙质吸收,有益骨骼和牙齿发展,及预防老年骨质疏松。但须注意的是,由于维生素A、D属于脂溶性维生素,吃太多会累积在肝脏、无法代谢,小心造成肝中毒,不像水溶性维生素,即使摄取过量也会从尿液排出。
    对眼睛的帮助而言,鱼肝油含维生素A会让视力更清晰,但是却不能预防光线对眼睛的伤害,而鱼油含DHA则能有效保护感光细胞的细胞膜,防止感光细胞的受光凋亡,所以,鱼肝油及鱼油对眼睛都有帮助,可是作用不相同。
    
    如果怕吃错保健食品,其实鱼油和鱼肝油也可从天然食物获得,深海鱼类如鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼或坚果类都富含Omega-3;而维生素A可从番薯叶、胡萝卜、南瓜、木瓜和芒果摄取;至于维生素D能从肝脏、牛肉、鲑鱼、牛奶、蛋黄等补充,此外,适度晒太阳也能促进人体自行合成维生素D。
    
    医师提醒,营养食品切勿过量摄取,一般而言,成年人每日DHA加EPA摄取量约需400毫克至600毫克;维生素A的成人建议摄取量,女性为每天600微克、男性500微克;维生素D的成人摄取量,男女均为10微克,把握上述要点,吃对剂量才能护眼。
     
    来源:(华人健康网) (博讯 boxun.com)
1832316


分享:

blog comments powered by Disqus
   


相关报道(更多请利用搜索功能):
·卑诗大学最新研究:鱼油可能对健康造成威胁 (图)
·浅谈保健品的猫腻-深海鱼油
·中国绝大部分进口的鱼油实际是在中国生产
·澳研究称孕妇应补充鱼油的建议“无可靠依据”
·科学家证实鱼油无益于健康 医学谬误何其多
·宁波金龙鱼油库发生火灾 已扑救7个多小时
博客、论坛推荐文章:
  • 袁紅冰為台灣及蔡英文總統代擬「再振國運六策」
  • 上海不惜工本修补半殖民地垃圾
  • 论苦行的医治作用
  • 陆文:论温斯顿偷情的难度
  • 中国社科院对严家祺“罪行”的调查报告
  • 中国社会科学院关于严家祺罪行的调查报告(全文19页)
  • 中国社科院对严家祺“罪行”的调查报告(19页)
  • 中国社科院对严家祺“罪行”的调查报告(共19页)
  • 对严家祺“专制政体论”的批判
  • 以夷制夷结果让中国变成了夷
  • 美国逐渐变成两百年前的满清
  • 王岐山算是相对的清官
  • 中华复兴——在英国建立租界
  • 万达债股雪崩,也许王健林要完?
  • 共青团员进入美国会不会遭到审查
  • 把美国大学生改造成为共青团员
  • 博客最新文章:
  • 明暗經緯錄武昌起義僅僅是反抗暴政的完結篇
  • 刘逸明乱发奖金成“贪官”,这名官员到底冤不冤?
  • 谢选骏智商和地缘
  • 刘蔚说不为美国国籍而嫁人是太狂
  • 谢选骏意大利人不全都是垃圾
  • 《前哨》博客揭開郭文貴趙岩「老領導」的面紗
  • 吴倩你挚爱的耶稣:任何时候都要保持警觉。
  • 谢选骏孔府里的汉奸记录
  • 曾铮【讀史筆記之十】我之易學「研究」誤區:離道越遠越難很回
  • 陈泱潮曾节明:我感谢的人(一)陈泱潮老先生
  • 谢选骏保姆比母亲更加神圣吗
  • 松壑亭故国不堪回首月明中--一个右派妻子的二十二年(十四)
  • 天路灵语活水周报(第131期)
  • 谢选骏欧美虚无主义的担忧
  • 上海维权网【联播】中国访民郭文贵视频、图片集
  • 贵州公民论坛糜祖恒:贵阳市公安局乌当区分局金江派出所杨勇涉嫌非法拘
  • 陈泱潮到底谁才是国际共运暨中共国“首先提出了政治多元化”的人
    论坛最新文章:
  • 三种人口喊香港独立加起来也只是极少数
  • 乒乓罢赛扯19大权斗又引官民相斗
  • 卡塔尔批评沙特四国复交条件侵犯其主权
  • 中美东亚合作定局台湾或陷微妙
  • 支援菲律宾反恐 澳洲派战机加入
  • 中国调停阿富汗与巴基斯坦的紧张关系
  • 朝鲜半岛无核化与中美韩三国的立场
  • 马克龙执政 支持率高于前任
  • 海伍德案高级版:刘希泳神秘死亡事件
  • 中国企业对美投资2016年460亿美元 增长超过200%
  • 俄美军机险相撞 五角大楼批俄军机不专业
  • 专家猜测整顿官商勾结 吴小晖之后会是谁?
  • 日本力争撤销90%的欧盟产品进口关税
  • 巴基斯坦中部油罐车翻车爆炸酿123死
  • 四川茂县山崩救灾继续 当局促查各地山体险情
  • 港台媒体指辽宁号七月将访港共军称今由青岛启航跨区训练
  • 穆斯林世界多国新月庆开斋 特朗普发贺信示好

  • 注册网站服务器赠$10
    联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。